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“云南红”葡萄酒的营销策略研究

目录

一、引言. 1 内容来自论文无忧网 snowings.com

二、云南红葡萄酒发展的优势及机会. 1

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(一)云南红葡萄酒发展优势. 1

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1、得天独厚的自然优势. 1 paper51.com

2、“云南红”酒业集团技术的领先. 2 内容来自snowings.com

3、“云南红”酒业集团树立诚信观念. 2

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(二)“云南红”葡萄酒发展机会. 3

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1、后发优势对竞争力的促进作用. 3 paper51.com

2、政府的政策支持. 3

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3、消费者观念的转变. 4

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三、“云南红”葡萄酒在营销中存在的问题. 4 http://snowings.com

(一)“云南红”营销观念不具长期性. 5

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(二)“云南红”缺乏品牌文化建设. 5 http://snowings.com

(三)“云南红”市场定位不准确. 6 paper51.com

四、云南红葡萄酒营销策略研究. 7

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(一)优化销售渠道. 7

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1、直接式销售渠道策略. 7

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2、短渠道策略. 7

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3、网络销售. 7

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(二)加强品牌文化建设,引导消费者消费. 8

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1、品牌文化的塑造. 8

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2.重点使品牌文化与云南民族文化融合. 8

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3.运用明星效应,宣传品牌文化. 9 http://snowings.com

(三)采用差异性市场营销策略,准确定位市场. 9 http://snowings.com

(四)通过体验营销来吸引消费者. 9

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1、节日模式. 9 内容来自snowings.com

2、情感式策略. 10

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(五)实施横向一体化战略. 10 内容来自论文无忧网 snowings.com

五、结语. 10 http://snowings.com

参考文献. 12

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致   谢. 13

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一、引言

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我国葡萄产地主要分布在环渤海地区、黄河古道、宁夏甘肃河西地区、新疆等地区,东北的吉林省和西南的云南省葡萄种植面积也比较大,我国葡萄酒产地也主要分布在这些地区。我国现有葡萄酒生产企业500多家,形成了以张裕、长城、王朝、威龙为龙头的第一品牌产业链条;以云南红、华东、龙徽、北京丰收、甘肃莫高、东北通化股份、长白山、新疆新天等为主的第二品牌产业链条;以山东的烟台、蓬莱、北的昌黎、怀来、东北的通化、西北的甘肃、宁夏、新疆、黄河古道地区以及西南地区的第三品牌产业格局。我国的葡萄种植面积世界第一,酿酒葡萄面积也居前列。到2010年全国酿酒葡萄种植面积将达67千公顷,2015年将达100千公顷。

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目前我国的葡萄酒生产水平与世界相比差距很大,我国有十多亿人口,人均年消费葡萄酒不到13L而世界平均水平为61.5L,欧美一些国家高达70L以上。从这个角度看,我国的葡萄酒有广阔的市场。同时,政策的调整和规范也为国内葡萄酒业清理出了巨大的市场空间。国家一直鼓励葡萄酒行业发展,根据2003年开始实行的《中国葡萄酿酒技术规范》,在规范中指出葡萄酒必须是全汁的,这使一部分不能达标的企业自动退出市场或被兼并,从而为存活的企业形成一个巨大的市场空间。 http://snowings.com

二、云南红葡萄酒发展的优势及机会

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(一)云南红葡萄酒发展优势 内容来自snowings.com

1、得天独厚的自然优势

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据法国“发明与发展中心”专家罗伯特等人对弥勒气候、土壤等多方面的研究表明,弥勒的自然条件与法国葡萄的故乡波尔多地区极为相似,完全具备优质酿造葡萄生长的条件: 内容来自snowings.com

(1)温暖的气候条件。近20年的气候资料表明,弥勒年平均气温17.3度,绝对最高温度34.5度,绝对最低气温-2.2度,年有积温2931.4度,无霜期299天。(2)充分的阳光照射。弥勒地处云南东南部,是典型的低纬高原,海拔115O至1458米,属亚热带气候,年日照时间长达2100小时左右。(3)充沛多雨的夏秋气候。弥勒冬春干旱,夏秋多雨并集中在夏季,年均降雨量981.4毫米。(4)透气松散的沙石土壤。弥勒土壤以红壤、红砂壤、黄褐砂壤为主,由石灰岩、砂质岩、玄武岩发育风化而成。(5)四季分明,能够抑制病虫害发生。 内容来自snowings.com

总之,弥勒雨水充沛,光照充足,昼夜温差大,短波成分多,透射率高,紫外线强,有利于叶片充分进行光合作用,充分制造积累营养物质,促进浆果着色,增加含糖量,提高葡萄品质,还能避免病虫害,极为适宜葡萄的生长,可生产优良的酿酒葡萄。弥勒的气候条件也极其适合葡萄的生长,全县在发展酿酒葡萄的同时还发展了一定面积的鲜食葡萄。全国评审会议评出的5个优质鲜食葡萄,弥勒就占有两个。

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